プロテインとタンパク質のサプリメント
サプリメントというと、一般に“健康維持のためのもの”――と考えられがちですが、中には特定の目的のために用いられるサプリメントもあります。
栄養素を補うことを目的としてサプリメントで、代表的なものに、プロテイン・サプリメントがあります。
“プロテイン”とは、"タンパク質"のことで、人間が生きていく上で欠かすことのできない栄養素の一つです。
ところで、スポーツを行なっている人は、筋肉を発達させるために、普通の人に比べ、はるかに多くのタンパク質を必要とします。
それを肉などで補おうとすると、生活習慣病の原因ともなる脂肪分や塩分なども大量に摂取してしまうことになります。
そこで、タンパク質を効率よく補うことができるように作られたのが、プロテイン・サプリメントなのです。
サプリメントは、アメリカにおいては「ハーブ、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などの栄養成分を１種類以上含んでいる栄養補給のための製品」として定義されています。サプリメントの種類は、四種類に分類できるでしょう。
ビタミン系サプリメントとミネラル系サプリメントは、それぞれ体に不足しがちなビタミン・ミネラルを補ってくれます。
サプリメントと、種類が総合的に配合されたサプリメントとがあります。
アミノ酸系サプリメントは、サプリメントです。
アミノ酸は２０種類ありますが、そのうち体内で作る事ができないため“必須アミノ酸”と呼ばれ、これらは必要があります。
ハーブ系サプリメントは、欧米では医薬品として使われているものが少なくなく、効果が高い分、使用法を誤ると副作用が出るものも注意が必要です。
